浙江绍兴嵊州是全国集成灶的生产基地,这里汇集了美多、奥田、帅丰、森歌、科大、亿田等三百多家生产集成灶的企业。板川是后起之秀,用了不到3年时间就进入行业前五的市场地位,全国加盟商多达2000余家。尽管如此,掌门人宋总,或者说整个行业的企业掌门人都在面对一个产业的瓶颈:集成灶市场耕耘十余年,却仍不广为人知,不广为人接受,无大品牌,年销售额3亿的的居然就被划分为行业老大,相比传统厨电品牌动辄百亿级的销售额,集成灶行业集体受困。如何突破行业困境,找到板川的长久发展之路,宋总找到我们并达成了全案合作协议。
行业整体受困的背后,黄郅城认为根本原因是集成灶品类价值受限。所谓集成灶,是集抽烟机、燃气灶、消毒柜为一体的厨电产品,整个行业的品牌都在主打“占用空间小,低空下吸”的产品卖点。—— 我们认为,这是典型的一种由内而外的工程师思维所致:因为集成了抽烟机、燃气灶、消毒柜,所以叫集成灶;因为是集成,所以占地空间小;因为集成的吸烟机低,所以主诉低空下吸。这一种思维决定了300多家企业,10多位一线明星代言(邓超/刘涛/蒋雯丽/海清/吴京/林志颖/章子怡……)也轰不出一个大市场,因为消费理由不充足:为集成占地小而消费吗?看起来挺有吸引力的,但消费者一买单却犹豫了:集成捆绑销售的三件套居然比三个传统分体大品牌厨电的价格还要贵;集成于地面的消毒柜也反人体工程学(每天弯腰拿放餐具);要说集成,分体厨电与厨柜的集成也不逊色;最重要的是传统分体厨电提供的侧吸油烟机也能提供节约空间和低空下吸的解决方案……消费者在选购集成灶过程的种种顾虑成为了制约集成灶品类做大的因素。
在品牌营销上,板川经历过一次战略调整,开始是随大潮,叫板川集成灶,一头扎进了这一品类陷阱;随后是受某些杂牌集成灶安全事故的“启发”,将战略调整为板川安全集成灶,我们认为,这更是一种彻底的营销短视症!这一战略过于重视竞争对手(更是选错了竞争对手)而忽视了消费者的真正需求。我们不妨回到源点想想,消费者对厨灶的真正需求是“安全”吗? 哦,原来别的集成灶是有安全隐患的啊!那消费者就会选择板川安全集成灶吗? 不,消费者有更好的选择,她们会直接选方太、老板、美的、华帝、西门子等这些没有宣传安全隐患且已经经过使用验证的传统品牌厨电,因为那样会更让人觉得安全。
既然如此,板川如何突围?首先要认识到板川的竞争对手并不只是同处嵊州的这些集成灶们,还有更重要的传统厨电巨头们。而要挑战这些巨头,板川的战略必须回归到消费者对厨电的真正需求——洁净无烟之上。
在对接消费者“洁净无烟”真正需求的价值上,板川如何做得更好?通过对比板川灶与传统厨电灶,我们发现板川灶的两点优势是传统灶不具备的:一是烟灶联动,即吸烟机比灶自动提前开启,自动延迟关闭;二是低空下吸,油烟不过脸;但面对集成灶,这两个特征却不能形成更有价值的区隔,针对此,我们给出的策略方案是:在这两项特征上再开发一项板川独有的净化技术。经过工程师们日以继夜的技术攻关,板川终于研发出一项独有的净化技术,它可以净化残留烟,净化残留甲醛和净化厨余异味,并申请取得了发明专利,我们将这一项技术命名为:超级净化专利技术。
独一无二的板川灶诞生了,我们将之定义为 “板川无烟灶”,开创了无烟灶新厨电品类,直达消费者对厨电“洁净无烟”的深层次需求。并梳理出“米兰世博会国际馆指定灶品牌”作为板川无烟灶有力的品牌背书。
价值符号 闪亮,无烟让厨房一尘不染的心理暗示。
价值口号 “无烟厨房就用板川“,消费行动指令,朗朗上口,掷地有声。
※ 板川无烟生态灶已经在厦门开启了第一家体验店,取得了巨大的成功:比之前集成灶开的店销售额提升500%。而这,还是发生在体验店在摸索运营的前提之下。